También puedes usar este delicioso desayuno como una forma de cuidar tu corazón
A la gente le encanta su avena , ¡y por una buena razón! No solo es delicioso, sino que se ha descubierto que ayuda a regular la digestión, mejorar la salud intestinal, controlar el peso e incluso ayudarlo a tener una mejor salud cardíaca .
Aunque la avena ya es una excelente opción de desayuno para un corazón saludable, ¡queríamos descubrir cómo hacerla aún más saludable! "La avena le brinda fibra soluble, que puede ayudar a reducir el colesterol cuando se consume regularmente, pero hay muchas formas de aumentar su valor para la salud del corazón con los ingredientes que elija", dice Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD , autor de The Sports Nutrition Playbook , y miembro de nuestra junta de expertos médicos .
Esto es lo que nuestros dietistas expertos dicen que son los mejores hábitos de avena para su corazón. Luego, para obtener más consejos saludables para el corazón, consulte estas 5 formas sencillas de reducir el colesterol .
1 Agregue bayas.
Una de las mejores coberturas saludables para el corazón que puede incluir en su avena son las bayas como las fresas, los arándanos o las frambuesas." Las bayas tienen un alto contenido de fibra soluble que puede ayudar al corazón al contribuir a reducir el colesterol total y el malo", dice Goodson. "Las bayas también tienen un alto contenido de antioxidantes , que ayudan a amortiguar los radicales libres (o los malos) que pueden causar daño a las células del cuerpo".
2 Agrega un poco de crocante.
Obtener suficientes grasas saludables en su dieta diariamente puede ser una excelente manera de cuidar su corazón, y si elige los ingredientes correctos, ¡podrá hacer esto con su avena de la mañana!" Los frutos secos y las semillas están llenos de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que tienen beneficios protectores para el corazón", dice Goodson. "Las grasas poliinsaturadas, que se encuentran específicamente en las nueces y semillas como la calabaza, la chía, el lino y el cáñamo, ayudan a amortiguar las moléculas que contribuyen a la inflamación, por lo que se podría decir que desempeñan un papel en la reducción de la inflamación en el cuerpo. Agregar nueces y semillas a la avena agrega crujido, mayor saciedad, así como grasas saludables y fibra".
Y si está buscando uno de los mayores aumentos de grasas saludables, pruebe específicamente las nueces ."Las nueces brindan una excelente fuente de ALA (2.5 g/1 oz), un ácido graso omega 3 de origen vegetal", dice la experta médica Lauren Manaker, MS, RDN, autora de The First Time Mom's Pregnancy Cookbook y Fueling Male Fertility . "Datos recientes publicados en Advances in Nutrition muestran que comer más ácidos grasos omega-3 de origen vegetal puede ser una forma de combatir el riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca fatal".
3 Convierte tu avena en bocados energéticos.
La avena es una delicia matutina deliciosa, pero ¿qué pasaría si no tuvieras que limitar tu avena solo al desayuno? "Muchas personas solo piensan en la avena por la mañana, pero puedes mezclar las cosas y comer bocados energéticos de avena todo el día", dice Goodson. "Haga sus bocados energéticos con avena como base, agregue su mantequilla de nuez favorita, miel, proteína o colágeno en polvo, luego sus complementos favoritos como nueces, semillas, frutas secas, coco e incluso chispas de chocolate amargo. Agregar corazón- ingredientes saludables como estos pueden hacer que la hora de la merienda sea una victoria para la salud de su corazón".
4 Agrega un huevo.
Es posible que algunas personas solo asocien la avena con ingredientes dulces, pero muchas personas están haciendo que su avena sea salada en estos días. Si va a optar por avena salada, intente arrojar un huevo encima para obtener nutrientes adicionales." Los huevos se recomiendan para adultos sanos como parte de un patrón de alimentación saludable para el corazón según la American Heart Association ", dice Manaker. "Además, los huevos contienen muchas vitaminas y minerales para una vida saludable, como colina y yodo, y también son una proteína completa. Infinitamente versátiles, los huevos pueden ser revueltos, hervidos, escalfados o fritos y agregados sobre avena salada. O simplemente revolver un huevo en tu avena mientras la cocinas, y disfrutarás de un desayuno nutritivo en poco tiempo".
5 Cambia la base líquida.
Esto puede sonar un poco extraño al principio, pero agregar un poco de jugo de naranja natural a tu avena puede ayudarte a cuidar tu corazón de una manera deliciosa."En lugar de usar solo agua para hacer tu avena, prueba una mezcla 50/50 de agua y jugo de naranja 100 % ", dice Manaker. "Agregar el jugo de naranja le dará a la avena un sabor dulce satisfactorio sin azúcares agregados. Además, la adición única le dará a su plato de avena un refuerzo de nutrientes que respaldan la salud del corazón, como el potasio y la vitamina C. El consumo de jugo de naranja también se ha relacionado a resultados como niveles reducidos de colesterol LDL y efectos antiinflamatorios , que son factores que pueden apoyar la salud del corazón".
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[Fuente]: eatthis.com
Anónimo.( 8 de Abril de 2022).Food & Drink Featured, Comfort Food 🍫🍰🍟. Modificado por Carlos Zambrado Recuperado unsplash.com
