Las vitaminas son micronutrientes esenciales para nuestro bienestar. Esto es lo que necesita saber sobre las vitaminas y el papel que desempeñan en nuestra salud
Cuando eres joven, tomar tus vitaminas es divertido. ¿A quién no le encantaron las vitaminas masticables de los Picapiedra? Las vitaminas son cruciales para su desarrollo cuando es niño y siguen siendo esenciales para su salud general durante toda su vida. Mantienen su sistema inmunológico funcionando saludablemente y su cuerpo funcionando correctamente .
Para muchos, la deficiencia de vitaminas es un problema real. Se estima que 2 mil millones de personas en todo el mundo (principalmente en países en desarrollo) tienen alguna deficiencia de vitaminas, lo que puede provocar enfermedades graves e incluso la muerte en casos extremos. Un informe de la Universidad Estatal de Oregón encontró que aproximadamente el 75 % de la población de EE . UU . (de 1 año o menos) no consume la ingesta recomendada de frutas, y más del 80 % no consume la ingesta recomendada de verduras, lo que contribuye a una deficiencia de vitaminas y una dieta pobre en nutrientes en general. El informe también señaló lo común que es que los estadounidenses no obtengan suficientes vitaminas de sus alimentos, lo que requiere suplementos para equilibrar las cosas. Si bien los suplementos están fácilmente disponibles por esta razón, elLas Pautas dietéticas para estadounidenses establecen que su cuerpo se beneficiará más al obtener vitaminas a través de los alimentos .
¿Qué son las vitaminas?
Las vitaminas son sustancias orgánicas que tu cuerpo necesita para sobrevivir. Las diferentes vitaminas sirven para diferentes propósitos, desde estimular el sistema inmunológico hasta mantener los huesos fuertes. Las vitaminas se encuentran con mayor frecuencia en los alimentos que come, por lo que una dieta sana y equilibrada incluye una variedad de alimentos que debe comer en un día.
Sin embargo, también puede tomar suplementos vitamínicos si hay ciertos alimentos que no quiere o no puede incluir en su dieta o si tiene un problema de salud que hace que sus niveles de vitaminas sean más bajos. Hay 13 vitaminas esenciales que todos los cuerpos humanos necesitan para mantenerse saludables. Cada uno cumple una función diferente y se metaboliza de manera diferente. Sin embargo, a pesar de que todos son diferentes, cada uno es importante para el crecimiento y la salud de su cuerpo.
La diferencia entre vitaminas y minerales.
La respuesta más rápida para la diferencia entre vitaminas y minerales es que las vitaminas las fabrican los seres vivos y los minerales se encuentran en la tierra. Las vitaminas son esenciales para la nutrición humana, pero los minerales no siempre son necesarios. Las vitaminas también son orgánicas, mientras que los minerales no lo son, lo que significa que las vitaminas pueden descomponerse.
La diferencia entre vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Todas las vitaminas son solubles en agua o solubles en grasa, y esto se refiere a cómo se descomponen en su cuerpo una vez que las ingiere. También le dice cuánto tiempo durarán en su sistema una vez que los haya tomado.
vitaminas hidrosolubles
Las vitaminas solubles en agua son vitaminas a corto plazo que no permanecen en su cuerpo por mucho tiempo. Cuando los ingiere, se descomponen rápidamente y su cuerpo absorbe lo que necesita (generalmente muy poco), y el resto se elimina a través de los desechos corporales. Por lo general, las vitaminas solubles en agua deben tomarse con más frecuencia porque no duran mucho en el cuerpo.
Estas vitaminas tienden a ser las que su cuerpo solo necesita en pequeñas cantidades a la vez, por lo que no es un problema para su salud que se descompongan tan rápido. La familia de las vitaminas B es soluble en agua, al igual que la vitamina C. Estas son sus vitaminas solubles en agua importantes :
- folato
- tiamina
- Riboflavina
- niacina
- Ácido pantoténico
- biotina
- vitamina B6
- Vitamina B12
- Vitamina C
Vitaminas solubles en grasa
Las vitaminas liposolubles , por otro lado, permanecen en tu cuerpo por más tiempo. Su cuerpo los absorbe con otras grasas que está comiendo y las vitaminas se almacenan en su cuerpo. Algunas vitaminas solubles en grasa durarán en su cuerpo durante meses, lo que permitirá que su cuerpo las use lentamente según sea necesario. Esta es la razón por la cual estas vitaminas no necesitan consumirse con tanta frecuencia o en grandes cantidades: su cuerpo se aferra a lo que necesita y no lo elimina constantemente.
Hay cuatro vitaminas liposolubles clave que su cuerpo necesita:
- vitamina a
- Vitamina D
- vitamina e
- Vitamina K
Las 13 vitaminas esenciales que tu cuerpo necesita para mantenerse saludable
Las vitaminas ayudan a mantener su cuerpo saludable y a mantener las funciones corporales normales, como mantener los huesos fuertes y combatir las infecciones. Estas son las vitaminas esenciales que necesitas en tu rutina diaria.
Vitamina A
Por qué la necesita : se sabe que la vitamina A apoya la salud ocular , fomenta la producción de glóbulos blancos y regula el crecimiento celular. La vitamina A también contribuye a su salud inmunológica , lo que puede ayudarlo a protegerse de algunas enfermedades como ciertos tipos de cáncer .
Síntomas de deficiencia: Los síntomas de deficiencia de vitamina A pueden incluir problemas de visión, irritación de la piel, infecciones o infertilidad.
Buenas fuentes alimenticias: verduras de hojas verdes, tomates, hígado, aceite de pescado, leche, huevos, mango, verduras de color naranja y amarillo. Las vitaminas son micronutrientes esenciales para nuestro bienestar. Esto es lo que necesita saber sobre las vitaminas y el papel que desempeñan en nuestra salud.
Cuando eres joven, tomar tus vitaminas es divertido. ¿A quién no le encantaron las vitaminas masticables de los Picapiedra? Las vitaminas son cruciales para su desarrollo cuando es niño y siguen siendo esenciales para su salud general durante toda su vida. Mantienen su sistema inmunológico funcionando saludablemente y su cuerpo funcionando correctamente .
Para muchos, la deficiencia de vitaminas es un problema real. Se estima que 2 mil millones de personas en todo el mundo (principalmente en países en desarrollo) tienen alguna deficiencia de vitaminas, lo que puede provocar enfermedades graves e incluso la muerte en casos extremos. Un informe de la Universidad Estatal de Oregón encontró que aproximadamente el 75 % de la población de EE . UU . (de 1 año o menos) no consume la ingesta recomendada de frutas, y más del 80 % no consume la ingesta recomendada de verduras, lo que contribuye a una deficiencia de vitaminas y una dieta pobre en nutrientes en general. El informe también señaló lo común que es que los estadounidenses no obtengan suficientes vitaminas de sus alimentos, lo que requiere suplementos para equilibrar las cosas. Si bien los suplementos están fácilmente disponibles por esta razón, elLas Pautas dietéticas para estadounidenses establecen que su cuerpo se beneficiará más al obtener vitaminas a través de los alimentos .
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[Fuente]: cnet.com
Raimond Klavins.( 9 de Abril de 2022).Capsules pill and drug sig. Modificado por Carlos Zambrado Recuperado unsplash.com liposoluble